Домашняя говяжья палочка (можно использовать оленину)
Домашняя говяжья палочка (можно использовать оленину) — легкий ужин. Сделано из 5 фунтов нежирной говядины или оленины, 2 1/2 ч. л. чесночная соль, 2 1/2 ч. л. семян горчицы, 5 ч. л. с горкой. мортонского нежного мясного фарша и 1 ч. л. Копченая соль гикори (не используйте жидкую), этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
Ингредиенты тщательно переложите в стеклянную миску; обложка с Сараном
Заверните и поставьте в холодильник на ночь.
На следующий день снова тщательно перемешайте и поставьте в холодильник на ночь.
Повторяем третий день.
На четвертый день сформируйте 5 бревен диаметром примерно от 1 1/2 до 2 дюймов.
Запекайте на противне в верхней части духовки в течение
8 часов при повороте на 200° каждые 2 часа.
Когда бревно будет готово, оно будет выглядеть розовым, но не сырым, если его разрезать.
Тщательно остудить. Они хорошо замораживаются и намного лучше, чем приобретенные на месте говяжьи бревна.
Не удалось найти мясное лекарство Morton Tender, напишите Morton Salt, P.O. 355, Арго, Иллинойс 60501.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий