Баранья нога с травами
Баранья ножка с травами — это относительно легкий ужин. Сделано из бараньей ноги весом от 5 1/2 до 6 фунтов, 2 зубчиков чеснока, 1 ст. сухой горчицы, 1 ч. л. соли и 1/8 ч. л. молотый перец, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
Натрите все поверхности баранины 1 зубчиком чеснока.
Разрежьте этот зубчик и еще один на пластинки.
Разрежьте кожуру ягненка через определенные промежутки и вставьте пластинки чеснока.
Смешайте следующие 6 ингредиентов до состояния пасты. Распределить по поверхности жаркого.
Положите баранину на решетку под крышкой в жаровню и запекайте 2–2,5 часа при температуре 325°.
Проверьте с помощью термометра для обжарки (от 150° для средней прожарки до 175° для хорошо прожаренной). Подается от 6 до 8.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий