/4119745-a8650456fadb4ff091046c2997a7fbc7.jpg)
Полезное куриное рагу с куркумой
Это один из моих любимых 30-минутных рецептов на вечер в будние дни. Куркума (куркума) — ярко-желтая специя, встречающаяся в основном в Индии и Индонезии и являющаяся одним из основных ингредиентов карри. Он придает экзотический цвет и вкус любому блюду.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Нагрейте оливковое масло в большой сковороде на средне-сильном огне.
Добавьте курицу; готовьте, пока центр не подрумянится и не перестанет быть розовым, около 5 минут.
Добавьте сладкий картофель и лук; готовьте и перемешивайте, пока лук не станет прозрачным, 2–3 минуты.
Добавьте баклажаны, чеснок, имбирь и куркуму; варить до появления аромата, еще около 1 минуты.
Влейте бульон и тушите рагу до загустения, периодически помешивая, около 20 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий