Гамбургер Салями
Гамбургер Салями — умеренно легкий ужин. Состоит из 5-фунтового гамбургера 20% жирности, 2 ст.л. «лечебная соль», 2 ст. семян горчицы, 2 ст. перец и 1 ч. л. чесночная соль, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Замесите смесь, надев на руки полиэтиленовые перчатки.
Месить 5 минут.
Накройте крышкой и поставьте в холодильник на 24 часа.
Вымешиваем еще раз 5 минут. Снова охладите 24 часа.
Повторяйте это каждые 2 часа в течение 4 дней. На четвертый день сформируйте из него колбасные булочки диаметром около 4 дюймов и длиной около 12 дюймов.
Выложите их на решетку над жаровней.
Выпекать при температуре 250° 3 часа, переворачивая рулеты на четверть оборота каждые 30 минут.
Охладите, а затем поставьте в холодильник, чтобы использовать в течение недели.
Заморозьте их, чтобы использовать в течение 3 месяцев.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий