Суп с ветчиной
Суп с ветчиной — умеренно легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 6 ломтиков бекона, 1 средней луковицы, тонко нарезанной, 1 фунта говяжьей рульки, 3/4 фунта ветчины, нарезанной кубиками, и 6 стаканов воды (или больше), обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
Обжарьте бекон, покрошите и отложите в сторону.
Добавьте лук к 2 столовым ложкам бекона и готовьте до готовности.
Добавьте говяжью голяшку, ветчину, воду и соль.
Накройте крышкой и тушите 1 1/2 часа.
Освободите мясо от голяшки и нарежьте кубиками.
Снимите жир с супа.
Добавьте фасоль, картофель и чеснок и тушите под крышкой 30 минут.
Добавьте нарезанную колбасу, бекон и тушите 15 минут. Порций 10-12.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий