ハムスープ
ハムスープは適度に簡単な夕食です。このレシピは、ベーコン 6 枚、薄切りのミディアムタマネギ 1 個、牛すね肉 1 ポンド、角切りにしたハム 3/4 ポンド、水 6 カップ (またはそれ以上) で作られており、本格的で満足のいく味が楽しめます。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
👨🍳 作り方
ベーコンを炒め、崩して置いておきます。
大さじ2杯のベーコンドリップに玉ねぎを加え、柔らかくなるまで調理します。
牛すね肉、ハム、水、塩を加えます。
蓋をして1時間半煮ます。
シャンクとサイコロから肉を取り除きます。
スープから脂を取り除きます。
豆、ジャガイモ、ニンニクを加え、蓋をして30分煮ます。
カットしたソーセージ、ベーコンを加え、15分間煮ます。 10～12人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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