हाम सूप

हाम सूप

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हैम सूप एक मामूली आसान डिनर है। 6 स्लाइस बेकन, 1 मध्यम प्याज, पतले कटा हुआ, 1 पाउंड बीफ़ शैंक, 3/4 पाउंड हैम, क्यूब्ड और 6 कप पानी (या अधिक) के साथ बनाया गया, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।

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👨‍🍳 विधि

बेकन को भूनें, टुकड़ों में काट लें और एक तरफ रख दें।

2 बड़े चम्मच बेकन ड्रिपिंग में प्याज डालें और नरम होने तक पकाएं।

बीफ़ शैंक, हैम, पानी और नमक डालें।

ढककर 1 1/2 घंटे तक धीमी आंच पर पकाएं।

मांस को शैंक और पासों से निकालें।

सूप से चर्बी हटायें।

बीन्स, आलू और लहसुन डालें और ढककर 30 मिनट तक उबालें।

कटे हुए सॉसेज, बेकन डालें और 15 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं। 10-12 परोसें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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