ハムとワイルドライスのスープ
ハムとワイルドライスのスープは印象的なディナーです。 3/4cで作りました。未調理のワイルドライス、大さじ1。植物油、４ｃ．水、玉ねぎ（中）1個（みじん切り）、セロリ1本（みじん切り）。このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ワイルドライスを洗って水気を切ります。
軽く茶色になるまで油で炒めます。部分的に水で約30分間調理します。
液体を排出し、保存します。必要に応じて、水を加えて1 1/2カップを測定します。
中火で、玉ねぎ、セロリ、ニンジンをバターで玉ねぎが透明になるまで炒めます。熱を減らします。
小麦粉を混ぜます。混合物が泡立つまでかき混ぜながら、弱火で調理します。
約5分間調理しますが、焦げ目は付けません。
ワイヤー泡立て器を使用して、チキンスープと取っておいたワイルドライスの水を混ぜ合わせます。
絶えずかき混ぜながら沸騰するまで加熱します。
沸騰させて1分間かき混ぜます。
ワイルドライス、ハーフアンドハーフ、ハムを加えます。よく混ぜます。
塩とコショウで味付けします。
ローズマリーを加えてかき混ぜ、約20分間煮ます。沸騰させないでください。
パセリを飾ります。
10回分（1カップ）分になります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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