哈卢普基

哈卢普基

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Halupki 是一顿令人印象深刻的晚餐。由 1 颗小头卷心菜、1 1/2 磅碎夹头、1 磅碎猪肉、1 1/2 杯制成。米饭和 1 1/2 茶匙。盐,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

将卷心菜切去芯并烫熟。

分别切开每片叶子,然后只烫至变软。

用起酥油炒切碎的洋葱。将米洗净,沥干,在米中留下约 1/2 杯水。

将碎肉、盐、胡椒、辣椒粉和大蒜粉(每种只需摇匀)和炒洋葱加入米饭中。

搅拌均匀。

切掉卷心菜叶较厚的部分。

在每片叶子上填满足够的碎肉馅,这样你就可以卷起来并塞进末端。

将不用的卷心菜切成小块,铺在锅底。将halupki分层。

将番茄汤混合并加入一些水。倒在halupki上。

将锅注满至至少 2 英寸以上。

挤在酸菜上,放在上面。

煮至少 2 小时或直至米饭煮熟。

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