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陀螺仪
自己制作陀螺仪肉，搭配皮塔饼面包或印度香米，搭配生菜、洋葱、西红柿、酸奶黄瓜酱和羊乳酪。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 350 华氏度（175 摄氏度）。
在食品加工机中加工红洋葱直至切碎。
将洋葱舀入一块粗棉布中，并尽可能多地挤出洋葱中的水分。
将洋葱放回食品加工机；加入大蒜并加工直至大蒜充分融合。
将马郁兰、迷迭香、粗盐和黑胡椒混合到洋葱混合物中。
将碎牛肉和碎羊肉与洋葱和调味料混合物逐渐混合，交替添加少量每种肉并加工直至充分混合，然后再添加下一批。
将肉混合物牢固地装入面包盘中，确保肉中没有气泡。
在预热的烤箱中烘烤约 75 分钟，直至中心不再呈粉红色。
插入中心的即时读数温度计读数应至少为 175 华氏度（80 摄氏度）。
沥干油脂，切成薄片即可食用。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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