Гугельхуфф
Гугельхуфф – умеренно легкий ужин. Сделано из 1 гр. сливочное масло или маргарин, 2 ст. сахара, 6 яиц, разделенных, 1 1/2 ст. просеянной муки и 1/2 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
Взбейте сливочное масло до консистенции майонеза. Медленно добавляйте сахар, продолжая взбивать. Взбивайте до легкой и пышной массы.
Вбейте яичные желтки по одному. Просеять муку, соль и разрыхлитель. Соединить с молоком и ароматизатором. Поочередно добавьте мучную смесь и молоко к масляной смеси, осторожно, но тщательно перемешивая. Яичные белки взбейте до плотной, но не сухой пены. Тщательно сложите. Выложите в хорошо смазанную маслом форму.
Выпекайте при температуре 350° в течение 1 часа 10 минут или до готовности. Остудить в форме 10 минут. Loosen cake gently around rim and tube.
Переверните на решетке для торта. Остудить и посыпать сахарной пудрой. По желанию украсьте мараскиновой вишней.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий