Assado de Legumes Verdes e Brancos

Assado de Legumes Verdes e Brancos

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Green And White Vegetal Bake é um jantar impressionante. Feito com 2 colheres de sopa. margarina de óleo de milho, 1/2 libra de couve-flor, quebrada em florzinhas, caules descascados e cortados em pedaços de 1/2 polegada, 1/2 libra de brócolis fresco, quebrado em florzinhas, caules descascados e cortados em pedaços de 1/2 polegada, sal e pimenta moída na hora a gosto e 1/2 libra de cenoura, descascada e cortada em cubos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Derreta a margarina em uma frigideira média até a espuma diminuir.

Adicione os talos de couve-flor e brócolis, sal e pimenta.

Cozinhe em fogo baixo por cerca de 5 minutos, mexendo de vez em quando.

Adicione cenoura, cebola, pimenta e florzinhas de couve-flor e brócolis.

Cubra e cozinhe até ficar macio, cerca de 10 minutos, mexendo ocasionalmente. Pré-aqueça o forno a 350°.

Bata os ovos e o leite em uma tigela grande.

Adicione o queijo, o alho, os temperos e os vegetais.

Transforme em uma assadeira funda de 3 litros levemente untada.

Coloque a assadeira em uma panela grande e rasa cheia de água fervente até 2,5 cm de profundidade.

Asse até que a faca inserida no centro da caçarola saia limpa, cerca de 50 a 60 minutos.

Rende 6 a 8 porções.

🍷 Combinações Perfeitas

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