おろし芋と卵のグラタン
すりおろしたジャガイモと卵のグラタンは、適度に簡単な夕食です。大さじ2で作ります。バター、大さじ2オリーブオイル、細かく刻んだ玉ねぎ 1 個、ニンニク 1 片を細かく刻み、小さじ 1/2 を加えます。塩と卵 4 個を使ったこのレシピでは、本格的で満足のいく味が楽しめます。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
フライパンにバターの1/2量を油と一緒に溶かします。ニンニクとタマネギを加えます。柔らかくなるまで揚げます。
ボウルに移します。卵を加えます。よく殴る。クリーム、チーズ、塩、コショウを加えて混ぜます。
ジャガイモをすりおろして絞り、できるだけ水分を抜きます。
ペーパータオルで軽くたたいて乾かします。卵混合物をかき混ぜます。
オーブン対応の皿に残りのバターを入れます。予熱したオーブン（400°）で溶けて非常に熱くなるまで加熱します。
卵とジャガイモの混合物を注ぎます。 25〜30分間、または固まるまで焼きます。
すぐにお召し上がりください。
スライスしたトマトを添えると美味しいです。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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