غراتان البطاطس والبيض المبشور
غراتان البطاطس والبيض المبشور هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 ملعقة كبيرة. زبدة 2 ملعقة كبيرة. زيت زيتون، 1 بصلة صغيرة مفرومة ناعماً، 1 فص ثوم مفروم ناعماً، مع 1/2 ملعقة صغيرة. ملح و4 بيضات، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في مقلاة، ذوبي نصف كمية الزبدة مع الزيت. أضف الثوم والبصل. تقلى حتى تصبح طرية.
نقل إلى وعاء. أضف البيض. فاز جيدا. ضجة في الكريمة والجبن والملح والفلفل.
ابشري البطاطس واعصريها للتخلص من أكبر قدر ممكن من الرطوبة.
جفف بالمناشف الورقية. ضجة في خليط البيض.
في طبق فرن، ضعي الكمية المتبقية من الزبدة. في فرن محمى على حرارة (400 درجة) حتى تذوب وتصبح ساخنة جداً.
صب في خليط البيض والبطاطس. اخبزيها لمدة 25 إلى 30 دقيقة أو حتى تتماسك.
يخدم على الفور.
يتم تقديم شرائح الطماطم بشكل جيد مع هذا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً