Gratinado De Patata Rallada Y Huevo
Gratinado De Patata Rallada Y Huevo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 cucharadas. mantequilla, 2 cucharadas. aceite de oliva, 1 cebolla pequeña finamente picada, 1 diente de ajo finamente picado, con 1/2 cucharadita. sal y 4 huevos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
En una sartén derretir la mitad de la mantequilla con el aceite. Agrega el ajo y la cebolla; freír hasta que esté suave.
Transfiera a un tazón. Agrega los huevos; batir bien. Agregue la crema, el queso, la sal y la pimienta.
Rallar las patatas y exprimirlas para sacarles la mayor cantidad de humedad posible.
Seque con toallas de papel. Agrega la mezcla de huevo.
En una fuente refractaria, ponga la mantequilla restante. En el horno precalentado (400°) calentar hasta que se derrita y esté muy caliente.
Vierta la mezcla de huevo y papa. Hornee de 25 a 30 minutos o hasta que esté firme.
Servir inmediatamente.
Los tomates en rodajas quedan bien con esto.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentarios
¡Aún no hay comentarios. Sé el primero en compartir tu opinión!
Dejar un comentario