奶奶的燕麦面包
奶奶的燕麦面包是一顿比较简单的晚餐。用 1 1/2 c 制成。沸水，1汤匙。黄油或人造黄油，2 茶匙。盐，1/2 c。糖和1杯。燕麦片，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
👨🍳 做法
在一个小搅拌碗中，将沸水、黄油、盐和糖混合。
拌入燕麦；凉爽至微温。
在一个大搅拌碗中，将酵母溶解在温水中。
加入糖蜜、红糖和 1 杯面粉。
搅拌直至光滑。
加入燕麦混合物和足够的剩余面粉，制成硬面团。
放在撒了面粉的板上；揉至光滑有弹性，约6至8分钟。形成一个球。
放入涂有油脂的碗中，转动一次以在顶部涂上油脂。
盖上盖子，发酵至两倍大，即约 1 1/2 小时。
将面团打下来；分成两半并形成球状。盖上盖子，静置 10 分钟。
成型为面包，放入两个涂有油脂的 1 x 5 x 3 英寸面包盘中。
盖上盖子，发酵约 1 小时，直至发酵至两倍大。
375°烘烤35分钟。
如果面包过度褐变，请在最后 20 分钟用箔纸松松地覆盖。
从平底锅中取出并放在金属架上冷却。
屈服：
2个面包。
🍷 完美搭配
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