美味肉饼(惠灵顿)
美味肉饼(惠灵顿)是一顿令人印象深刻的晚餐。由 1 磅瘦碎牛肉、1/2 磅瘦碎小牛肉、1/2 磅瘦碎猪肉、1 杯制成。洋葱,切碎,1 茶匙。蒜末,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将碎牛肉、小牛肉和猪肉恢复至室温并混合。
将烤箱预热至 350°。
给面包盘涂油。
将洋葱和大蒜放入油中炒至洋葱呈半透明状。
放在一边。
将面包屑加入肉中,然后加入洋葱大蒜混合物、欧芹、干邑白兰地、鸡蛋、盐、胡椒、五香粉和百里香。
每次添加时充分混合。
将混合物压入准备好的面包盘中,并在上面放上培根。
烤1小时。
从烤箱中取出;静置 20 至 30 分钟;沥水盘。
将烤箱温度提高到 425°。
将面包包裹在糕点中;用水轻轻刷一遍,并在顶部每 2 英寸切出 1 英寸的缝隙。
再烘烤 20 到 25 分钟。
从烤箱中取出;静置 10 分钟。
8人份。
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