グルメミートローフ(ウェリントン)
グルメ ミート ローフ (ウェリントン) は印象的なディナーです。 1ポンドの赤身のひき肉、1/2ポンドの赤身の子牛ひき肉、1/2ポンドの赤身の豚ひき肉、1ポンドの赤身ひき肉を使用して作られています。玉ねぎ、みじん切り、小さじ1。ニンニクのみじん切りを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
牛肉、牛肉、豚肉の合挽き肉を室温に戻し、混ぜ合わせます。
オーブンを350°に予熱します。
パンパンに油を塗ります。
玉ねぎとにんにくを油で玉ねぎが透明になるまで炒めます。
脇に置いておきましょう。
肉にパン粉を加え、タマネギとニンニクの混合物、パセリ、コニャック、卵、塩、コショウ、オールスパイス、タイムを加えます。
加えるたびによく混ぜます。
混合物を準備しておいたパン型に押し込み、ベーコンを上に乗せます。
1時間焼きます。
オーブンから取り出します。 20〜30分間放置します。ドレンパン。
オーブンの熱を425°に上げます。
パンをパイ生地で包みます。ブラシで水を軽く塗り、上部に2インチごとに1インチのスリットを切ります。
20〜25分長めに焼きます。
オーブンから取り出します。 10分間放置します。
8人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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