गोरमेट मीट लोफ (वेलिंगटन)
गॉरमेट मीट लोफ (वेलिंगटन) एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1 पौंड लीन ग्राउंड बीफ, 1/2 पौंड लीन ग्राउंड वील, 1/2 पौंड लीन ग्राउंड पोर्क, 1 सी. से बना। प्याज, बारीक कटा हुआ और 1 चम्मच। कीमा बनाया हुआ लहसुन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
ग्राउंड बीफ़, वील और पोर्क को कमरे के तापमान पर लाएँ और मिलाएँ।
ओवन को 350° पर प्रीहीट करें।
पाव पैन को चिकना कर लीजिए.
प्याज और लहसुन को तेल में तब तक भूनें जब तक प्याज पारदर्शी न हो जाए।
रद्द करना।
मांस में ब्रेड के टुकड़े डालें, फिर प्याज-लहसुन का मिश्रण, अजमोद, कॉन्यैक, अंडा, नमक, काली मिर्च, ऑलस्पाइस और थाइम डालें।
प्रत्येक मिश्रण के साथ अच्छी तरह मिलाएँ।
मिश्रण को तैयार पाव पैन में दबाएँ और ऊपर से बेकन डालें।
1 घंटा बेक करें.
ओवन से निकालें; 20 से 30 मिनट तक खड़े रहने दें; नाली पैन.
ओवन का तापमान 425° तक बढ़ाएँ।
पेस्ट्री में रोटी लपेटें; पानी से हल्के से ब्रश करें और ऊपर से हर 2 इंच पर 1 इंच का चीरा लगाएं।
20 से 25 मिनट तक बेक करें।
ओवन से निकालें; 10 मिनट तक खड़े रहने दें.
8 परोसता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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