همبرغر محشو عملاق
همبرغر العملاق المحشو هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 ملعقة كبيرة. زبدة أو سمن، 1 1/2 ج. مزيج حشو متبل بالأعشاب، مطحون (3/4 درجة مئوية)، 1 بيضة، مخفوقة، 1 (3 أونصة) علبة فطر مقطع، مصفى (1/2 درجة مئوية) و2 رطل من اللحم المفروم قليل الدهن، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في قدر متوسطة الحجم، تذوب الزبدة أو السمن.
إزالة من الحرارة.
أضيفي خليط الحشو، البيض، الفطر، مرق اللحم البقري، البصل، اللوز، البقدونس وعصير الليمون.
تخلط جيدا وتوضع جانبا.
الجمع بين اللحم المفروم والملح.
قسم اللحم إلى نصفين.
على أوراق من الورق المشمع، ربت كل نصف على شكل دائرة بحجم 8 بوصة.
ملعقة حشو فوق دائرة واحدة من اللحم إلى مسافة بوصة واحدة من الحافة.
قمة مع الدائرة الثانية أو اللحوم.
انزع الورقة العلوية من الورق وأغلق الحواف.
اقلب شريحة اللحم على سلة شواء مدهونة جيدًا.
انزع الورق المتبقي. تُشوى على الفحم المتوسط، لمدة 10 إلى 12 دقيقة على كل جانب أو حتى تنضج.
قطع إلى أسافين.
يقدم مع الكاتشب الدافئ إذا رغبت في ذلك.
يجعل 6 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً