जर्मन वीनर श्निट्ज़ेल
जर्मन वीनर श्नाइटल एक मामूली आसान डिनर है। 6 बड़े वील कटलेट*, 2 अंडे, 1 1/4 चम्मच से बनाया गया। नमक, 1/2 छोटा चम्मच। पिसी हुई काली मिर्च और 1/3 सी. मैदा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
👨🍳 विधि
मीट मैलेट पाउंड कटलेट के साथ 1/8-इंच मोटाई तक।
पाई प्लेट में अंडे, नमक और काली मिर्च फेंटें।
वैक्स पेपर पर, एक शीट पर आटा और दूसरी शीट पर ब्रेड क्रम्ब्स रखें।
वील को आटे में लपेटें, अंडे में डुबोएं, फिर ब्रेड के टुकड़ों से लपेटें।
कड़ाही में (मध्यम आंच पर) 1/4 कप मक्खन या मार्जरीन पिघलाएं।
कटलेट, कुछ स्लाइस को एक बार में, प्रति साइड 3 से 4 मिनट तक पकाएं।
आवश्यकतानुसार अन्य 1/4 कप मक्खन या मार्जरीन मिलाएं।
नींबू के टुकड़ों से सजाएं.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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