لحم خنزير مشوي بالثوم
يعتبر لحم الخنزير المشوي بالثوم عشاءً سهلاً إلى حدٍ ما، يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و10 دقائق. مصنوع من لحم الخنزير المشوي، العمود الفقري مفكك (حوالي 5 رطل)، فلفل أخضر متوسط، مفروم جيدًا، ج. بصل أخضر مقطع إلى شرائح رفيعة، ج. الكرفس المفروم وفصوص الثوم المفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
باستخدام سكين حاد، اقطعي جيوبًا عميقة بين كل ضلع على الجانب اللحمي من اللحم المشوي.
يُمزج الفلفل الأخضر والبصل الأخضر والكرفس والثوم. الاشياء بعمق في جيوب.
يتبل الشواء بالملح والفلفل الحار.
أدخل مقياس حرارة اللحوم.
ضع المشوي، جانب الضلع لأسفل، في مقلاة تحميص ضحلة.
اخبزيها بدون غطاء على حرارة 325 درجة لمدة 2 إلى 3 ساعات أو حتى يقرأ مقياس الحرارة 170 درجة.
دعونا نقف لمدة 15 دقيقة قبل النحت.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً