全奶油坚果焦糖
全奶油坚果焦糖是一顿比较简单的晚餐。用 2 c 制成。砂糖，1 c。淡玉米糖浆，2 c.温奶油（22% 或搅打奶油），1/3 c.黄油和 1/2 茶匙。盐，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。
👨🍳 做法
在 3 夸脱的平底锅中，将糖、玉米糖浆和 1 杯奶油煮约 10 分钟。
慢慢加入另一杯热奶油，煮约 5 分钟。
热量仅够高以防止沸腾。
添加黄油，一次一点。
当温度计读数约为 230° 时，降低热量并烹饪至 240° 至 244°。
如有必要，为了防止烧焦，在烹饪结束时偶尔搅拌。一旦达到温度，立即将其从火上移开。
添加盐和香草精。
几分钟后，轻轻混合。
静置约 10 分钟。
轻轻地添加坚果。
倒入涂有油或黄油的8英寸方形平底锅中。
冷却直至足够坚固以进行切割。
包裹单个碎片以防止扩散。
约2磅。
🍷 完美搭配
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