रोटी तलें
फ्राई ब्रेड एक मामूली आसान डिनर है। 1 सी के साथ बनाया गया। गर्म (110~ से 115~) पानी, 1 1/2 बड़ा चम्मच। वनस्पति तेल, 3 से 3 1/2 सी. बिना छना हुआ मैदा, 1 बड़ा चम्मच। चीनी और 1 पैकेट. सक्रिय सूखा खमीर, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
2 कप ग्लास मापने वाले कप में, पानी, तेल, चीनी और खमीर मिलाएं।
खमीर को घुलने के लिए 5 मिनट का समय अलग रखें।
मध्यम आकार के कटोरे में, 3 कप आटा और नमक मिलाएं।
आटे के मिश्रण में खमीर मिश्रण मिलाएं और नरम आटा बनने तक हिलाएं, आटे को प्रबंधनीय बनाने के लिए यदि आवश्यक हो तो अधिक आटा मिलाएं।
हल्के आटे की सतह पर आटे को 6 से 8 बार गूथ लीजिये.
कटोरे को आटे की लोई के ऊपर पलट दें और 45 मिनट के लिए छोड़ दें।
बड़े कड़ाही में, डीप फैट थर्मामीटर पर 1 इंच तेल को 375° तक गर्म करें।
आटे की सतह पर बेलन की सहायता से आटे को 14 इंच के चौकोर आकार में बेल लें।
16 (3 1/2-इंच) चौकोर टुकड़ों में काटें।
आटे के टुकड़ों को सुनहरा होने तक तलें, हर तरफ लगभग 3 मिनट।
कागज़ के तौलिये पर अच्छी तरह से सुखा लें।
16 फ्राई ब्रेड बनाती हैं.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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