适合人群的法式吐司
法式吐司对于人群来说是一顿比较简单的晚餐。该配方由大鸡蛋、全脂牛奶、浓奶油、深红糖和香草精制成,提供正宗、令人满意的口味。富含营养成分和美味。
👨🍳 做法
制作法式吐司:在一个中等大小的碗中,打鸡蛋。加入牛奶、奶油、红糖、香草、肉桂、肉豆蔻和盐,搅拌混合。
在 9 x 13 英寸(22 x 33 厘米)陶瓷或玻璃烤盘上涂上黄油。
分批工作,将奶油蛋卷浸入蛋奶冻中,将两面都涂上。将奶油蛋卷放入准备好的烤盘中,稍微重叠。将剩余的蛋奶冻倒在上面。用保鲜膜覆盖并冷藏至少 2 小时,最多过夜。
同时,制作核桃糖粉奶油细末:将烤箱预热至 375°F (190°C)。在烤盘上铺上不粘垫。
在一个中等大小的碗中,将面粉、颗粒糖、红糖、盐和肉桂混合。用叉子将黄油加入干原料中,直至变脆。加入切碎的核桃,搅拌均匀。
将糖粉奶油细末涂抹在准备好的烤盘上,烘烤 20 分钟,中途搅拌,直至呈金黄色。从烤箱中取出并稍微冷却,然后粉碎并在使用前完全冷却。糖粉奶油细末将在密封容器中保存 1 周。
打开法式吐司。盖上箔纸,烘烤 25 分钟,然后揭开盖子,烘烤 20-25 分钟,直至顶部呈金黄色且松脆。从烤箱中取出并静置 10 分钟。上面放上核桃糖粉奶油细末,搭配枫糖浆。
享受!
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