محفوظ التين
مربى التين هو عشاء سهل. مصنوعة من 7 ج. السكر، 1/4 ج. عصير ليمون، 1 1/2 كيو تي. الماء الساخن، 2 كيو تي. تين ناضج وثابت، مقشر (حوالي 4 1/2 رطل) و2 ليمون، مقطعين إلى شرائح رفيعة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
أضف السكر وعصير الليمون إلى الماء الساخن.
طهي حتى يذوب السكر.
يُضاف التين ويُطهى بسرعة لمدة 10 دقائق.
يقلب من حين لآخر لمنع الالتصاق.
أضف شرائح الليمون واستمر في الطهي بسرعة حتى يصبح التين شفافًا، أي حوالي 10 إلى 15 دقيقة.
(إذا أصبح الشراب سميكًا جدًا قبل أن يصبح التين صافيًا، أضف الماء المغلي، ربع كوب في المرة الواحدة).
غطيها واتركيها لمدة 12 إلى 24 ساعة في مكان بارد.
قم بتعبئتها في مرطبانات ساخنة، مع ترك مساحة للرأس بمقدار 1/4 بوصة. ضبط القبعات.
عملية 30 دقيقة في حمام الماء المغلي.
يجعل 10 نصف مكاييل.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً