Feijoada(巴西豆汤)

Feijoada(巴西豆汤)

⏱️ 2h 33m 即可完成 🥄 准备 20 min 🔥 烹饪 2h 13m 👥 15 人份 👁️ 5 次浏览

Feijoada(巴西豆汤)是一顿令人印象深刻的晚餐,您可以在大约 2 小时 33 分钟内准备好。该食谱由干黑豆、洋葱、火鸡波兰基尔巴萨、火鸡波兰基尔巴萨和大蒜制成,提供正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。

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👨‍🍳 做法

分类并清洗豆子;放入大型荷兰烤箱中。

加水至豆子上方2英寸处,煮沸;煮2分钟。

远离热源;盖上盖子静置 1 小时。

沥干豆子;放在一边。用纸巾擦拭锅。

用中火将锅中的油加热。加入洋葱、波兰熏肠和大蒜;炒10分钟或直到洋葱变软。

加入孜然,炒1分钟。将豆子放回锅中。

添加水和接下来的3种成分;煮沸。

盖上锅盖,调小火,煮 1 小时 10 分钟或直至豆子变软;取出月桂叶。

拌入醋和辣酱。

🍷 完美搭配

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