Cazuela De Arroz Y Frijoles Sin Grasa
La cazuela de arroz y frijoles sin grasa es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 cucharadas. margarina sin grasa, 1/2 c. cebolla picada, 1/2 c. pimiento morrón rojo o verde cortado en cubitos, 1 diente de ajo picado y 1 libra de guisantes de ojo negro enlatados y escurridos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
En una cacerola apta para microondas de 1 cuarto, cocine en el microondas la margarina durante 30 segundos para que se derrita. Agrega la cebolla, el pimiento morrón y el ajo.
Revuelva para combinar.
Cubra y cocine en el microondas a temperatura alta durante 2 minutos, revolviendo una vez.
Agregue los guisantes de carita, la leche, 1 cucharada de agua y la hoja de laurel. Cocine en el microondas a temperatura alta durante 2 minutos hasta que la mezcla esté hirviendo.
Agrega el arroz.
Cubra y cocine en el microondas a temperatura alta durante 4 minutos.
Agregue el condimento. Cubra y cocine en el microondas durante 2 1/2 minutos. Deje reposar 2 minutos hasta que se absorba el líquido.
Retire y deseche la hoja de laurel.
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