हैम और पनीर के साथ स्वादिष्ट (डच)
एंडिव विद हैम एंड चीज़ (डच) एक मध्यम आसान डिनर है। 3 बड़े चम्मच से बनाया गया। मक्खन, 3 बड़े चम्मच। आटा, नमक और काली मिर्च स्वादानुसार, 2 सी. दूध और 1 सी. कसा हुआ गौडा पनीर, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
सॉस पैन में 2 बड़े चम्मच मक्खन पिघलाएँ।
आटा डालें और चिकना होने तक मिलाएँ।
नमक और काली मिर्च जोड़ें; मिश्रण.
धीरे-धीरे दूध डालें, मिश्रण के गाढ़ा होने तक हिलाते रहें।
आंच से उतारें और 1/2 पनीर डालें।
चिकना होने तक मिलाएँ।
एंडिव को धो लें और एंडिव के डंठल वाले सिरे से एक तेज चाकू से एक छोटा शंक्वाकार टुकड़ा हटा दें।
(इस शंक्वाकार टुकड़े को हटा दें, इससे सब्जी कम कड़वी हो जाएगी।)
एंडिव पर नींबू का रस छिड़कें और उन्हें 12 से 15 मिनट तक भाप में पकाएं।
(वे नरम होंगे।) अतिरिक्त नमी को हटाने के लिए कागज़ के तौलिये में एंडिव को रोल करें। प्रत्येक एंडिव को हैम में लपेटें।
इसे चिकने कैसरोल डिश में रखें और ऊपर से पनीर का मिश्रण डालें।
बचा हुआ कसा हुआ पनीर छिड़कें और मक्खन लगाएं।
पनीर को सुनहरा होने तक भून लें।
(डिश को पहले से बनाया जा सकता है और 350° पर 30 मिनट के लिए बेक किया जा सकता है, फिर थोड़ी देर के लिए भून लिया जा सकता है।)
6 परोसता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 टिप्पणियाँ
अभी तक कोई टिप्पणी नहीं। अपने विचार साझा करने वाले पहले बनें!
टिप्पणी करें