Кабачки, фаршированные яйцом
Кабачки, фаршированные яйцами, — это относительно легкий ужин. Готовится из 4 средних кабачков (около 1 1/2 фунта), 1/2 ст. воды, 1 крупный помидор, нарезанный, 2 ст. масло или маргарин и 3 взбитых яйца — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Разрежьте кабачки вдоль пополам.
Вычерпайте мякоть, оставив оболочку толщиной 1/4 дюйма.
Нарежьте мякоть, чтобы получить 1 стакан; отложить.
Поместите кожуру кабачков срезом вниз в большую сковороду.
Добавьте воду.
Тушить под крышкой до готовности, 5–6 минут.
Слейте воду и переверните срезом вверх на той же сковороде.
Посыпьте небольшим количеством соли.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий