كوسة محشوة بالبيض
الكوسا المحشوة بالبيض هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 4 حبات كوسة متوسطة الحجم (حوالي 1 1/2 رطل)، 1/2 ج. ماء، 1 طماطم كبيرة، مفرومة، 2 ملعقة كبيرة. زبدة أو سمن نباتي و3 بيضات مخفوقة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
نصف الكوسة بالطول.
استخرجي اللب واتركي القشرة بقياس 1/4 بوصة.
يقطع اللب لعمل كوب واحد؛ جانبا.
ضع قذائف الكوسة، مقطعة إلى الأسفل، في مقلاة كبيرة.
أضف الماء.
يُطهى على نار خفيفة، مغطى، حتى يصبح طريًا، لمدة 5 إلى 6 دقائق.
يُصفى ويُقلب الجانب المقطوع لأعلى في نفس المقلاة.
يرش مع قليل من الملح.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/7907250-82ebca09220547268980a689092c16bc.jpg)
/9091357-29a44cc2930347fc87f2ea267bf6bc71.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً