अंडे से भरी तोरी
अंडा-भरवां तोरी एक मध्यम आसान डिनर है। 4 मध्यम तोरी स्क्वैश (लगभग 1 1/2 पौंड), 1/2 सी के साथ बनाया गया। पानी, 1 बड़ा टमाटर, कटा हुआ, 2 बड़े चम्मच। मक्खन या मार्जरीन और 3 फेंटे हुए अंडे, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
👨🍳 विधि
तोरी को लम्बाई में आधा काट लीजिये.
1/4-इंच का छिलका छोड़कर गूदा निकाल लें।
1 कप बनाने के लिए गूदे को काट लें; रद्द करना।
तोरी के छिलकों को, नीचे की ओर से काटकर, बड़े कड़ाही में रखें।
पानी डालें.
5 से 6 मिनट तक, ढककर, नरम होने तक धीमी आंच पर पकाएं।
छान लें और कटे हुए हिस्से को उसी कड़ाही में पलट दें।
थोड़ा सा नमक छिड़कें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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