ズッキーニの卵詰め

ズッキーニの卵詰め

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ズッキーニの卵詰めは、適度に簡単な夕食です。中くらいのズッキーニかぼちゃ4個(約1 1/2ポンド)、1/2センチで作ります。水、みじん切りにした大きなトマト1個、大さじ2。バターまたはマーガリンと溶き卵3個を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

ズッキーニを縦半分に切ります。

果肉をすくい取り、1/4インチの殻を残します。

果肉を刻んで1カップを作ります。脇に置きます。

ズッキーニの殻を切り口を下にして大きなフライパンに置きます。

水を加えます。

蓋をして、柔らかくなるまで5〜6分間煮ます。

水を切り、同じフライパンで切断面を上にします。

少量の塩をふりかけます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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