うなぎのタレ

につめ、うなぎ、かば焼きとも呼ばれます。甘じょっぱいソースで、グリルした魚や鶏肉によく合い、寿司にもよくかけられます。伝統的に、日本のうなぎ焼きやうなぎ巻きに使用されています。私はまた、簡単な軽食として、このソースを茹でたての麺の上に使います。だしを1/2カップ加えると、より濃厚で本格的な味わいになります。 （だしとは家庭でとるべき魚のだしのことです）

🔗 レシピ出典 AllRecipes