Вкусная запеканка из курицы и грибов
Вкусная запеканка из курицы и грибов — это впечатляющий ужин, который можно приготовить примерно за 1 час 9 минут. Этот рецепт, приготовленный из 3 столовых ложек растительного масла, 1 ½ фунта куриной грудки без костей, нарезанной соломкой, 8 унций грибов кремини, нарезанных ломтиками, 5 унций вешенок, очищенных от ножки и нарезанных ломтиками, и 4 унций грибов шиитаке, очищенных от ножки и нарезанных ломтиками, этот рецепт обеспечивает подлинный, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Разогрейте духовку до 350 градусов F (175 градусов C).
Нагрейте масло в очень большой сковороде на среднем огне.
Добавьте куриные полоски; готовьте и перемешивайте, пока не подрумянится, по 1–2 минуты с каждой стороны.
Переложить в форму для запекания.
Поместите грибы кремини, вешенки, грибы шиитаке и чеснок в одну сковороду; варить и перемешивать до готовности, около 5 минут.
Перемешайте с мукой, пока она хорошо не смешается.
Медленно добавьте белое вино.
Добавьте куриный бульон, шалфей, соль и черный перец; доведите соус до кипения и варите, пока он не загустеет, около 5 минут.
Снимите с огня и добавьте густые сливки.
Полейте соусом курицу в форме для запекания; осторожно перемешайте.
Накройте алюминиевой фольгой.
Выпекать в разогретой духовке до образования пузырьков, около 30 минут.
Перед подачей украсьте петрушкой.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий