エビのカレーサラダ
カレーシュリンプサラダは、適度に簡単なディナーです。水、殻を剥いて背わたを取り除いた小または中型のエビ 1 ポンド、大さじ 2 で作ります。低カロリーマヨネーズ、大さじ2。無脂肪プレーンヨーグルトと大さじ1。レモン汁を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。ご家族でのディナーや特別な日のディナーに最適です。
👨🍳 作り方
大きな鍋に6カップの水を入れて強火にかけ、沸騰させます。エビを加えます。水が再び沸騰したら、ピンク色で不透明になるまで約3分間煮ます。
よく水気を切ってください。冷まします。
エビは粗く刻みます。中くらいの大きさのボウルに、マヨネーズ、ヨーグルト、レモン汁、カレーを混ぜ合わせます。よく混ぜます。
エビ、セロリ、ニンジン、ネギを加えて混ぜます。 1時間冷やします。
レタスやリンゴのスライスを飾ります。
4回分になります。
全粒粉パン 2 枚付き 1 回分あたり
135カロリー、タンパク質20グラム、脂肪4グラム、炭水化物5グラム、ナトリウム201ミリグラム、コレステロール142ミリグラム。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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