Салат из огурцов и лука
Салат из огурцов и лука – легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 3 твердых тонких огурцов, 1 средней белой луковицы, белого уксуса, соли и сахара по вкусу, а также свежемолотого черного перца, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
Огурцы нарежьте тонкими ломтиками (очистите их от кожуры или нет, по вашему желанию).
Нарезаем лук кольцами.
Поместите ломтики огурца между бумажными полотенцами и сильно сожмите.
Постарайтесь удалить из огурцов как можно больше влаги.
Выложите в миску отжатые огурцы и добавьте кольца лука.
Залейте уксусом, в который было добавлено небольшое количество холодной воды и немного сахара.
Добавьте соль; свободно посыпать перцем.
Охладите и дайте постоять несколько часов; чем холоднее, тем лучше.
Отличный гарнир или великолепное сопровождение к мясному ассорти.
Получается от 4 до 6 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий