سلطة الخيار والبصل
سلطة الخيار والبصل هي عشاء سهل. مصنوعة من 3 حبات خيار رفيعة، 1 بصلة بيضاء متوسطة الحجم، خل أبيض، ملح وسكر حسب الرغبة وفلفل أسود مطحون طازج، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
👨🍳 طريقة التحضير
قطع الخيار إلى شرائح رفيعة (تقشيره أو لا حسب رغبتك).
قطع البصل إلى حلقات.
ضعي شرائح الخيار بين المناشف الورقية واضغطيها بقوة.
حاول إزالة أكبر قدر ممكن من الرطوبة من الخيار.
ضعي الخيار المعصور في وعاء وأضيفي إليه حلقات البصل.
غطيها بالخل وأضيفي إليها كمية صغيرة من الماء البارد وقليل من السكر.
أضف الملح. يرش بالفلفل بحرية.
برد واتركه لعدة ساعات. كلما كان البرودة أفضل.
طبق جانبي ممتاز أو مرافقة رائعة للحوم الباردة.
يجعل 4 إلى 6 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً