Name: Запеканка из говядины с хрустящей корочкой
Prep time: 35 min
Cook time: 130 min
Yield: 6
Ingredients: 1 мука; 3 сахар; 1 1/2 соль; 1 сухая горчица; 3/4 пищевая сода; 1/2 Вустерширский соус; 1 1/2 уксус; 1 1/2 томатный сок; 1 1/2 вода; 1/2 масло; 1 чеснок; 25 чеснок; 1 чеснок; 1 петрушка

Запеканка из говядины с хрустящей корочкой

⏱️ Готово за 2h 45m 🥄 Подготовка 35 min 🔥 Готовка 2h 10m 👥 6 порции 👁️ 7 просмотров

Запеканка из говядины с хрустящей корочкой — это впечатляющий ужин, который можно приготовить примерно за 2 часа 45 минут. Этот рецепт, приготовленный из муки, сахара, соли, сухой горчицы и пищевой соды, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.

👨‍🍳 Приготовление

ХРУСТАЯ НАЧИНКА Французский хлеб, нарезанный ломтиками по 1 см 25 г мягкого сливочного масла 1 зубчик чеснока, измельченный (по желанию) 1 ст.

Поместите в кастрюлю. В миске смешайте все ингредиенты, кроме хрустящей начинки.

Залейте говядину и плотно закройте крышкой.

Выпекать при температуре 160 С 2 часа.

Соединить сливочное масло, добавить чеснок (по желанию), горчицу и зелень.

Намажьте одну сторону каждого ломтика хлеба (используйте достаточное количество ломтиков, чтобы покрыть верх запеканки). Разложите хлеб намазанной маслом стороной вверх на мясо, плотно прижимая ломтики вниз, чтобы они впитали сок.

Верните запеканку без крышки в духовку при температуре 200 C примерно на 10 минут или пока хлеб не станет хрустящим и золотистым.

💬 Комментарии