カリカリのビーフキャセロール

カリカリのビーフキャセロール

⏱️ 2h 45mで完成 🥄 準備 35 min 🔥 調理 2h 10m 👥 6人分 👁️ 8回閲覧

クラスティビーフキャセロールは、約2時間45分で準備できる素晴らしいディナーです。小麦粉、砂糖、塩、ドライマスタード、重曹で作られたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。

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👨‍🍳 作り方

カリカリのトッピング 1 cm のスライスに切ったフランスパン 25 g 柔らかいバター 1 片のニンニク、みじん切り(お好みで) フレンチ ミックス マスタード 大さじ 1 刻んだチャイブ、ニンニクのクローブ、またはパセリ ステーキを 6 cm x 4 cm に切ります。

キャセロールに入れます。ボウルに、固いトッピングを除くすべての材料を混ぜます。

牛肉の上に注ぎ、しっかりと蓋をします。

160℃で2時間焼きます。

バターを混ぜ、ニンニク(好みで)、マスタード、ハーブを加えます。

各パンのスライスの片面に広げます(キャセロールの上部を覆うのに十分な量のパンを使用します)。バターを塗った面を上にしてパンを肉の上に置き、スライスをしっかりと押し付けて肉汁を吸わせます。

蓋を外したキャセロールをオーブンに戻し、200℃で約10分間、またはパンがカリッと黄金色になるまで焼きます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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