蔓越莓梨面包布丁
蔓越莓梨面包布丁是一顿比较简单的晚餐。用 1/2 杯干蔓越莓、1/4 杯梨生命之水（例如 poire william 或梨花蜜）、3 个中等成熟的硬 bosc 或 d'anjou 梨（约 1 磅）、2 汤匙制成。无盐黄油和 1 杯砂糖，分开，此配方提供正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将蔓越莓放入一个小碗中，然后将生命之水倒在上面。
将梨去皮、去核并切成六块。
将黄油放入大煎锅中，用中火融化，当黄油不再起泡时，加入 1/4 杯糖、梨、生命之水和蔓越莓。
煮，轻轻搅拌直至糖融化并且混合物变热。
将烤箱预热至 350°。
搅拌鸡蛋，然后加入剩余的糖、一半和一半的香草精。
在烤盘上涂上少许黄油，然后在上面铺上面包，将面包片稍微重叠。
将梨混合物涂在面包上，然后倒上蛋奶冻。
让布丁静置约 15 分钟，然后将盘子放入水浴中。
将布丁烘烤约 45 分钟，直至其凝固但不干燥。
趁热或在室温下食用，撒上糖粉。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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