देशी कोर्निश पेस्ट्री
कंट्री कोर्निश पेस्ट्रीज़ एक मामूली आसान डिनर है। 2 बड़े बेकिंग आलू, 1 बड़ा चम्मच से बनाया गया। बेकन ग्रीस, 1/2 सी. कटा हुआ प्याज, 1 से 1 1/2 सी. पानी और 1 (12 औंस) टिन कॉर्न बीफ़ (हैश नहीं), यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
आलू छीलें और 1/4-इंच के टुकड़ों में काट लें।
एक सॉस पैन में, बेकन ग्रीस गर्म करें और प्याज को हल्का सा भूनें।
कटे हुए आलू डालें और पानी से ढक दें।
उबाल लें, आँच कम करें, ढक दें और आलू के नरम होने तक, लगभग 15 मिनट तक धीमी आँच पर पकाएँ।
बचा हुआ पानी निकाल दें और कॉर्न बीफ़ डालें।
अच्छी तरह हिलाओ.
हिलाते समय कुछ आलूओं को हल्का सा मैश कर लीजिये.
नमक और काली मिर्च डालें.
मिश्रण को कमरे के तापमान तक ठंडा होने दें।
पाई क्रस्ट को अलग-अलग 8 से 9 इंच के घेरे में रोल करें।
प्रत्येक गोले के आधे भाग पर 1 कप मांस और आलू का मिश्रण रखें।
मोड़ें और सील करने के लिए किनारों को दबाएँ।
अंडे और दूध को एक साथ फेंटें और पेस्ट्री पर ब्रश करें।
बेकिंग शीट पर रखें.
350° पर लगभग 45 से 50 मिनट तक या हल्का भूरा होने तक बेक करें।
ये कमरे के तापमान पर अच्छे से परोसे जाते हैं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 टिप्पणियाँ
अभी तक कोई टिप्पणी नहीं। अपने विचार साझा करने वाले पहले बनें!
टिप्पणी करें