康沃尔肉馅饼(老家庭食谱)
康沃尔肉馅饼(老家庭食谱)是一顿比较简单的晚餐。此食谱由 2 个现成的皮尔斯伯里馅饼皮、2 磅炖肉、1 个切碎的大洋葱、4 个中等大小的土豆(切成 1 英寸的块)以及盐和胡椒制成,提供正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将 1 个馅饼皮展开并放在烤盘上。
在一个大碗中,将炖肉、洋葱、土豆和鼠尾草混合(撒上盐和胡椒调味)。
土豆应该呈现绿色并带有鼠尾草味。如果没有,请每次逐渐添加 1 茶匙,直到它们出现为止。将混合物堆高到中心或馅饼皮上。
将第二个馅饼皮放在混合物上。
将底部外壳折叠到顶部并按下,将 2 个外壳密封在一起。
在顶壳上切一些小缝。在 350° 烤箱中烹饪,直至汁液从饼皮底部自由流出(约 1 小时)且饼皮呈深金黄色。
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