コーニッシュペースト(昔ながらの家庭のレシピ)
Cornish Pasty(Old Family Recipe)は、適度に簡単な夕食です。すぐに使えるピルズベリーのパイ生地 2 枚、シチュー肉 2 ポンド、みじん切りにした大きめの玉ねぎ 1 個、1 インチの塊に切った中くらいのジャガイモ 4 個、塩コショウで作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
パイ生地を広げてクッキングシートの上に置きます。
大きなボウルにシチュー肉、玉ねぎ、ジャガイモ、セージを入れて混ぜます（お好みに応じて塩とコショウを振りかけます）。
ジャガイモはセージで緑色に見えるはずです。そうでない場合は、そうなるまで一度に小さじ1杯ずつ加えてください。混合物をセンターまたはパイ生地の上に高く積み上げます。
混合物の上に2番目のパイ生地を置きます。
下のクラストを上に折り重ねて押し下げて、2つのクラストを一緒にシールします。
上部のクラストに小さなスリットをいくつか入れます。果汁が生地の底から流れ出て（約1時間）、生地が濃い黄金色になるまで、350°のオーブンで調理します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 コメント
まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!
コメントを残す