タラボール
タラボールは、適度に簡単なディナーです。 1/2ポンドの塩タラ、2 1/2 cで作られています。皮をむいて角切りにしたジャガイモ（1 1/4ポンド）、卵1個、小さじ2。バターまたはマーガリンと小さじ1/4。コショウを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
タラを短冊状に切ります。中型の鍋に1 1/2〜2カップの水とともに入れ、沸騰させます。
火を弱めて蓋をせずに5分間煮ます。ドレイン。
魚のストリップを小さなフレークに分けます。
中型の鍋にジャガイモと水1 1/2カップを入れます。沸騰させます。
蓋をして、15分間、またはジャガイモが柔らかくなるまで静かに煮ます。
ザルに回すと水切りがよくなります。中くらいのボウルに入れ、電動ミキサーを中速で使い、魚の混合物を非常に滑らかになるまで混ぜます。
卵、バター、コショウを加えます。よく混ざるまで泡立てます。
電気フライパンまたは重い鍋にサラダ油（深さ1 1/2から2インチ）を揚げ物用温度計で385°までゆっくりと加熱します。一度に大さじ5、6杯分の魚の混合物を熱い油にゆっくりと落とします。
きつね色になるまで約1分間揚げます。
穴あきスプーンを使って、焼き色がついたらフィッシュボールを取り除き、紙の上で水気を切ります。
約2ダースになります。 6人分。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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