/392145-4d80da5a416c4d69a9c32cf798c6f156.jpg)
كروس
هذه الفطائر المكسيكية شائعة جدًا في المعارض. في مسقط رأسي الحدودي، دائمًا ما يكون الطابور في هذا الموقف ساحقًا. ينتظر الناس ساعات في الطابور فقط ليتذوقوا هذه الحلوى. لقد قمت بتجربة العديد من الوصفات ولكن هذه هي الأفضل على الإطلاق.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
في قدر صغيرة على نار متوسطة، اخلطي الماء مع 2 1/2 ملعقة كبيرة سكر، ملح وملعقتين كبيرتين زيت نباتي.
يُغلى المزيج ثم يُرفع عن النار.
يُضاف الدقيق حتى يُشكل الخليط كرة.
سخني الزيت للقلي في مقلاة عميقة أو وعاء عميق إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية).
قم بتوصيل شرائح العجين من 5 إلى 6 بوصات في الزيت الساخن باستخدام كيس معجنات قوي مزود بطرف نجمة متوسط.
لا تفرط في الزيت.
تقلى حتى تصبح ذهبية اللون. استنزاف على المناشف الورقية.
يُمزج نصف كوب من السكر والقرفة.
لف التشورو المصفى في خليط القرفة والسكر.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً