中式鸡肉沙拉
中国鸡肉沙拉是一顿令人印象深刻的晚餐。由 3 至 4 块鸡胸肉制成，2 茶匙。植物油，2瓣大蒜，磨碎，1汤匙。新鲜生姜，磨碎，1/2 c.味醂（甜煮酒），这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
👨🍳 做法
鸡肉洗净、去骨、去皮；将每个胸肉切成四块；拍干。
将植物油、大蒜和姜放入中型煎锅中，中火加热；鸡肉各面呈浅棕色。用勺子舀掉多余的脂肪。
加入味醂和红糖，煮至糖溶解，然后将鸡肉翻面。
加入酱油，但不要搅拌。
煮沸并煮一分钟，然后继续转动鸡肉以覆盖鸡肉。
当鸡肉煮熟后，将煎锅从火上移开。
将鸡肉放在盘子上冷却，然后切碎。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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