冷鲜番茄汤
冷冻新鲜番茄汤是一顿相当简单的晚餐。由 6 个大番茄(3 1/2 磅)、1 个中等大小的洋葱(去皮切半)2 汤匙制成。特级初榨橄榄油、2 瓣大蒜(切碎)和 1 杯。鸡汤,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
洗净西红柿,放在烤盘上。
加入洋葱半块。放入预热400°烤箱烤20至30分钟。
将西红柿转移到碗中,接住汁液。剥掉外皮。储备果汁。分两批将西红柿和洋葱放入食品加工机中打成泥,直至变得非常光滑。
在厚汤锅中加热 2 汤匙橄榄油。将大蒜炒至变软;加入西红柿泥和果汁。
加入肉汤和盐搅拌。
不盖盖子,煮15分钟。从火上移开,加入奶油搅拌。
寒意。
在食品加工机中,将罗勒和 1/2 杯橄榄油打成泥。
与每碗汤上淋上罗勒酱一起食用。又漂亮又好吃!
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