帕尔马干酪鸡
帕尔马干酪鸡是一顿令人印象深刻的晚餐。由 3 块鸡胸肉（去骨去皮）、2 个鸡蛋（稍微打散）、1 茶匙制成。盐，1/8 茶匙。胡椒和 1 1/2 c.调味面包屑，此食谱提供正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将每个鸡胸肉放在一张蜡纸上。
使用肉槌或擀面杖将其压平至 1/4 英寸厚。
将鸡蛋、盐和胡椒混合。
将鸡肉浸入鸡蛋混合物中，然后将每个鸡肉浸入面包屑中。
将鸡肉放入大煎锅中，用热油将鸡肉煎至棕色；用纸巾沥干。
将鸡肉放入涂有少许油脂的 13 x 9 英寸烤盘中。
从煎锅中沥干油。
将番茄酱、罗勒、牛至和大蒜粉放入煎锅中混合。
煮沸并小火煮 10 分钟或直至稍微变稠。
拌入黄油。
将混合物倒在鸡肉上，撒上帕尔马干酪。
盖上盖子，放入预热好的烤箱350°烤30分钟。揭开马苏里拉奶酪片并将其放在上面。
再烤 10 分钟。
🍷 完美搭配
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