Hähnchen-Brokkoli-Pfanne

Hähnchen-Brokkoli-Pfanne

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Die Hähnchen-Brokkoli-Pfanne ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 (10 oz.) Pkg. gefrorener geschnittener Brokkoli, 2 (8 Unzen) ganze Hähnchenbrust, gehäutet, gespalten, entbeint und in 1/2 Zoll breite Streifen geschnitten, 1/4 c. gehackte Frühlingszwiebel, 2 EL. Diätmargarine und 1/4 frische Zitrone (1 TL Zitronensaft) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Brokkoli auftauen.

Hähnchen mit Knoblauchpulver, Pfeffer und einer salzfreien Gewürzmischung für Fleisch würzen.

Hähnchen und Frühlingszwiebeln schnell in heißer Margarine kochen, bis sie gar sind.

Brokkoli, Zitronensaft und Thymian unterrühren.

Zugedeckt 6 Minuten kochen lassen.

Tomaten hinzufügen. Zugedeckt 3 bis 4 Minuten kochen lassen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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